锅碗瓢盆贺新年 欢乐美味一锅鲜

锅碗瓢盆贺新年 欢乐美味一锅鲜

——人民医院举办职工厨艺展示活动
 
       2008年12月24日,人民医院老院分工会职工厨艺展示活动拉开帷幕。老院20个科室,近百道私家菜参展。北京大学医学部工会主席王春虎、副主席刘穗燕、文体部长梁燕应邀参加了此次活动,人民医院陈红书记、黎晓新副院长、黄迅院长助理、党院办陈红松主任、工会黄福祥主席、苗榕生副主席、新、老医院共计18位科主任来到现场,倾听职工们的心声,并和广大职工交流。各位领导对此次活动的高度重视令组委会和在场职工十分感动。
 
       厨艺大赛活动在喜气祥和的气氛中进行,130余名职工品尝了菜肴。活动现场一片热闹景象:职工的谈论声,盘碗的碰撞声,对厨艺的称赞声,声声入耳;荤菜的鲜香、素菜的可口、凉菜的清爽,让人口口留香。黄迅院长助理在品尝完梁继红护士长烹制的红烧肉后,欣然挥笔题词“天下第一红烧肉”。
 
      此次活动本着喜庆、节俭、协作、自愿的原则,以丰富职工生活,陶冶职工情操为目的,以菜品的色、香、味、艺、形为衡量尺度,由在场职工投票评选出一等奖两名,二等奖四名,三等奖六名;活动还特设了吃光奖、创意节俭奖、厨艺金牌得主奖等奖项,充分调动了职工的积极性和参与热情,在不影响正常医疗护理秩序的情况下,让员工们度过了一个欢乐新颖的圣诞节。

(人民医院工会)