青春五月,美食相约:“北医神厨”揭晓(图)
青春五月,美食相约:“北医神厨”揭晓(图)
发布日期:2009-05-19
5月14日晚7:00,学生餐厅二层一派热闹景象,“青春五月,美食相约”神厨大赛火热进行。医学部后勤处陈斌斌副处长、团委焦岩副书记、营养学系王军波副教授、饮食服务中心刘宝树副主任等领导和老师出席活动并担任评委。本次大赛由医学部学生会和医学部饮食服务中心联合主办,得到了领导、老师们的大力支持,同学们也积极参与其中。
经过一轮初赛的选拔,共有十组参赛队成功入围决赛。主办方为参赛选手提供了原材料以及比赛的厨房用具,并将十组参赛队分为两轮进行比赛。本届赛事首次采用了现场直播,在内场主持的引导下,选手们在灶间的精湛厨艺呈现在现场观众的眼前,在观众们的惊叹和欢呼声中,现场气氛一度达到了高潮。
主持人幽默风趣,可爱活泼,现场氛围轻松愉悦。在比赛中,还穿插了趣味健康饮食常识问答和有趣的游戏,同学们都积极踊跃参与,现场热烈而秩序井然。
在比赛的过程当中,选手们各显十八般武艺,使出拿手绝活儿,为现场观众呈现出一道道可看可闻可圈可点的美味。炫目的刀工技术、娴熟的翻炒烹煮、精致的创意装盘,评委们品尝之后频频点头,缤纷菜肴得到了评委和观众的喜爱和好评。
比赛结束之后,共评出一、二、三等奖和“最佳创新奖”、“最佳人气奖”两个单项奖,参赛作品中“春色开屏鱼”荣获一等奖、“花吃虾”获得二等奖、“鹿鼎记”和“苦瓜酿肉”获三等奖、“麻辣婆媳”获得“最佳创新奖”、“最佳人气奖”由“不差钱”获得。后勤处饮食服务中心为获奖选手提供了丰厚的奖品。选手们满载而归,现场观众也一饱口福。大赛得到了老师们、同学们的肯定和好评。
(医学部学生会) |