【编者按】北医学生社团福建文化交流协会正式成立于2011年。“这里有碧水丹青的武夷山，有最适宜人居住的厦门。有学术的大牛，也有文艺界的新星。我们不是谁，我们是一群敢拼会赢的人，我们是福建文化的传播者”。这群充满朝气与热情的社团人，通过“征集社徽LOGO”、“发放自制北医明信片”、“福云相知 希望同在——暑期社会实践”等系列活动，让北医的师生开始关注到社团的成长与发展。近期，社团又创新性的打造了“舌尖上的福建美食我来尝”活动，赢得了同学们的热情参与和一致好评。

　　2013年5月21、22日，“舌尖上的福建美食我来尝”活动在北医校园火热展开。活动分为宣传发放餐券、免费就餐品尝两个环节。

　　当天中午，在主干道挂有本次活动海报墙下，同学们有序排队，通过参与“博饼”游戏领取当晚在跃进厅一层固定区域就餐的餐券，就餐餐品是由后海海吧福建菜餐厅赞助的精致福建美食。“博饼”，是闽南地区几百年来独有的传统风俗活动，是福建文化的民俗代表之一，相传由民族英雄郑成功设计。游戏设有一秀、二举、三红、四进、对堂和状元六个等级。参与者需将6个相同的骰子同时掷到碗中，出现二举及以上级别即可获得一张餐券。同时，未获得餐券者亦可以获得一块来自福建的美味肉松饼。活动现场，同学们参与热情高涨，队伍秩序井然。

　　两天中午，共发放就餐券100张。活动当晚17:30，主办方准时在跃进厅一层东侧就餐区发放福建菜肴，并邀请到了北医学生社团营养美食协会和公共卫生学院营养与食品卫生学系的研究生，对当天食物进行取样保存，确保让同学们吃得放心、吃得舒心。每张餐券对应的美食套餐包括三道地道福建菜，分别是炒米粉、海蛎炸、荔枝肉。现场还发放一些香蕉等食物供大家取用。

　　在场的同学们纷纷表示非常喜欢福建菜，对福建文化更加感兴趣了，希望以后这样的美食进校园活动能够越来越多，越办越好！

　　经过多方的共同努力，本次“舌尖上的福建美食我来尝”活动获得了圆满成功。北医学生社团福建文化交流协会希望能够进一步发扬、推广福建文化，为广大北医师生带来更多的享受与快乐！

（学生社团 福建文化交流协会）

编辑：玉洁